自家焙煎ジャスト珈琲
ドラム焙煎機からこぼれ落ちる焙煎したての珈琲豆

YOKOHAMA MITSUKYO · SINCE

注文を受けてから、
炒りたてを一杯分だけ。

横浜・三ツ境の自家焙煎コーヒー豆専門店。厳選した生豆をハンドピックし、 お客様のお好みに合わせて焙煎します。店頭でも、通信販売でも。

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【臨時休業のお知らせ】 7月17日(金)〜19日(日)は臨時休業します。代わりに7月16日(木)は営業いたします。 ご迷惑をおかけしますが、ご了承をお願いいたします。営業カレンダーもあわせてご覧ください。※感染防止のため、当分の間マスクを着用して接客しております。

OUR PHILOSOPHY

その一杯のために、注文を受けてから豆を炒る。

当店では作り置きをしません。ご注文をいただいてから、 お客様のお好みの炒りかた(浅炒り〜深炒り)で焙煎します。 焙煎には3分〜10分。だからこそ届くのは、香り立つ炒りたての一杯です。

生豆を一粒ずつ手作業で選別するハンドピックのようす

HAND PICK & ROAST

欠点豆を、
一粒ずつ手で取り除く。

仕入れた生豆はそのまま店に出しません。貝殻豆・虫食い豆・未成熟豆などの欠点豆を、 人の手で丁寧に取り除いてから焙煎します。焙煎後にも再度確認し、 雑味のないクリーンな味わいへ。

珈琲豆へのこだわりを読む

AS FEATURED

地域に愛される、ジャスト珈琲

MEDIA

「相鉄沿線ぶらり発見!」に登場

2024年10月10日に当店が取材されました。その動画が相鉄の電車内や「相鉄沿線ぶらり発見!」のホームページで公開されています。

MEDIA

ケーブルテレビ YCV が取材

ケーブルテレビ局・YCVの番組「いいね!じもとみせ」で当店が取り上げられました。YCVがYouTubeで公開している動画をご覧いただけます。

AWARD

「あさひの逸品」に選定

横浜市旭区内で作られ販売される商品から選定される「あさひの逸品」に、当店のジャスト・ブレンドが選ばれました。

TASTE MAP

お気に入りの豆を探す

当店ではさまざまなストレート豆を取り扱っています。味わいの方向性から、 自分に合った一杯を見つけてください。迷う方にはブレンドもおすすめです。

ACIDITY & BODY

酸味とコク

単純な酸味ではない、珈琲独特の口の中に広がる酸味が味わえます。

  • ハワイ コナ
  • キリマンジャロ AA
  • モカ マタリ

BITTERNESS & BODY

苦味とコク

珈琲のストレートな強い苦味が好きな方に向いた、力強い味わいです。

  • セレベス アラビカ
  • ブラジル プレミアム ショコラ
  • マンデリン

AROMA & BODY

香りとコク

豊かなアロマが心を安らげてくれる、五感で味わう珈琲です。

  • ブルー マウンテン
  • モカ シダモ
  • パカマラ温泉
自家焙煎の珈琲豆のパッケージ

ONLINE · TRIAL SET

まずはお試しセットから。

自家焙煎のコーヒーを手軽に味わっていただけるよう、2種類を組み合わせ、 送料も当店が一部負担するお得なトライアル・セットをご用意しました。通信販売限定です。

ジャスト・ブレンド + マイルド・ブレンド(各200g)

¥2,400通常 ¥2,810

通常より ¥410 お得(神奈川県内の場合)

お試しセットを注文する

※通信販売のみ・お一人様1セットまで

NEWS

お知らせ

※ブルー マウンテン No.1 は現在販売を休止しております。

  • 7月〜10月の営業カレンダーを掲載しました。

  • 7月17日(金)〜19日(日)は臨時休業します。代わりに7月16日(木)は営業いたします。

  • トップページを初夏の装いにプチ模様替えしました。「アイス ブレンド」は通年販売しております。

  • 諸般の事情により、2026年2月1日より商品の価格を改定させていただきました。

  • 「珈琲豆へのこだわり」ページに、珈琲産地の動画リンクを集めました。

STORE

三ツ境駅から徒歩5分。
お店でお待ちしています。

ADDRESS
〒241-0816 横浜市旭区笹野台1丁目18-16
相模鉄道 三ツ境駅 北口より徒歩約5分
HOURS
営業時間 10:00 – 18:00
定休日:水曜日 / 第1・第3木曜日
PAYMENT
店頭販売では PayPay がご利用いただけます。
事前にユーザー登録をしてご来店ください。
ハンドドリップで淹れる一杯のコーヒー